Nahrungsadditiv Aroma Parfum cas 5949-05-3 Rhodinal Citronellal Oil
Applikatioun
Parfum
Deeglech chemesch Industrie
Beschreiwung
Citronellal ass e Monoterpenoid, den Haaptkomponent vum Citronella-Ueleg, deen et säin eegene Zitrounearoma gëtt.Et huet eng Roll als Metabolit an en antifungalen Agent.Et ass e Monoterpenoid an en Aldehyd.
Citronellal ass en Haaptisolat an destilléierten Ueleger vun de Planzen Cymbopogon (ausser C. citratus, kulinaresch Zitrounegras), Zitroun-parfüméierte Gummi, an Zitroun-parfuméiert Teatree.Den (S)-(−)-Enantiomer vum Citronellal mécht bis zu 80% vum Ueleg aus Kaffir Kalkblieder an ass d'Verbindung verantwortlech fir säi charakteristesche Aroma.
Citronellal huet Insekt repellent Eegeschaften, a Fuerschung weist héich repellent Effektivitéit géint Mosquitoes.Another Fuerschung weist, datt citronellal staark antifungal Qualitéiten huet.
Wéinst sengem staarken Aroma an onbestänneg chemeschen Eegeschafte gëtt Citronellal nëmmen an enger klenger Quantitéit vu Kosmetik benotzt, wéi niddereg-gradige Flieder, Lilies-of-the-Dall a Moustique-abweisend Geroch.Citronellal gëtt haaptsächlech a Seef a kosmetesch Aromaformuléierungen benotzt, d'Doséierung ass manner wéi 10%.IFRA huet keng Restriktiounen.Am Moment ass d'Quantitéit u Citronelloaldehyd direkt als Parfum a China benotzt net ze vill.Eng grouss Quantitéit Citronelloaldehyd gëtt an der Synthese vun Hydroxyl Citronelloaldehyd a Levo Menthol an aner Gewierzer mat méi breede Gebrauch benotzt.
Spezifizéierung
Artikelen | Standarden | Resultater |
Charaktere | Giel Flëssegkeet mat engem staarken Zitrus-, Zitronella- a Rousaroma | Qualifizéiert |
Molekulare Gewiicht | 154,25 | Qualifizéiert |
Molekulare Formel | C10H18O | Qualifizéiert |
Relativ Dicht (20/20 ℃) | 0,8500-0,8600 | Qualifizéiert |
Refraktiounsindex (20 ℃) | 1.446-1.456 | Qualifizéiert |
Flash Punkt | 169°F | Qualifizéiert |
Assay | Citronellal≥96% | Qualifizéiert |
Virdeeler & Funktiounen
Citronellal gëtt benotzt fir Iessen Aroma, Virbereedung vun Zitrusfrüchte a Kiischte Goûten, Zitronellal gëtt och als Modulatioun a Low Seef Aroma benotzt, Geroch Rohmaterial fir aner.Citronellal kann an der Synthese vu Menthol benotzt ginn.
Uwendungen
Benotzt als Fixéierungsmëttel, Koordinatiounsmëttel an Upassungsmëttel fir kosmetesch Goûten.
Benotzt als Aroma fir Gedrénks a Liewensmëttel.
Haaptsächlech fir d'Synthese vun Citronella Alkohol, Hydroxycitronella Aldehyd, Menthol an aner Matière première benotzt.
Benotzt fir d'Virbereedung vun Essenz, mat enger staarker Zitroun, Zitronella rose wéi Aroma.
Benotzt als Deodorant, Koordinatiounsmëttel a Variabel, wäit an der Kosmetik Essenz benotzt;